Resep Smoothies Bowl: Oatmeal Avocado

Bahan-Bahan :
150 ml air putih
4 sendok oatmeal (kalau aku pakai merk quaker)
3 sendok madu (sebagai pengganti gula)
1 buah apukat mentega
1 buah apel red globe USA
1 buah belimbing

Cara membuat :
1. Blender air, oatmeal, madu, dan alpukat secara bersamaan sampai terlihat halus.
2. Potong-potong apel dan belimbing sesuai selera sebagai topping
3. Plating smoothies beserta topping nya di mangkok.
4. Masukan kulkas selama 15 menit
5. Sajikan selagi dingin

Tips Less-Colestrol Opor Ayam & Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Siapa sih yang gak doyan makanan lebaran ini? Aku punya cara loh makan ini yang banyak tanpa takut sama kolestrol nya dan lemak jahat berbahaya nya



OPOR AYAM
4 ekor ayam (ini tadi gue masak edisi lebaran haha, tapi kalian klo mau pake 1 ekor juga bisa kok)
1/2 liter santan cair (jangan santan instan yaa, peras sendiri aja dari kelapa nya yang ga pake pengawet)
1/4 liter santan kental
2 iket daun sereh yang udah digeprek
1 bonggol jahe kecil yang udah digeprek
8 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 biji pala
2 kayu manis
Bumbu:
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 sendok makan ketumbar
1 1/2 sendok makan lada
3cm kunyit (ini kalo bikin opor kuning, klo mau opor putih yaudah gausah pake kunyit)
Ulek sampai halus semua bumbu diatas

Cara:
1. Ungkep ayam dengan api tinggi di panci presto (tanpa air) bersama 1 iket daun sereh yang udah digeprek, 4 daun salam, dan garam.
Nah, ini dia cara mematikan semua kuman dan lemak jahat berbahaya didalem daging ayam. Menurut yang pernah aku baca, perempuan yg makan daging ayam yg dimasak tidak terlalu matang akan sangat rentan terkena penyakit seperti kista, myom, kanker ovarium, dan penyakit2 serem lainnya
2. Goreng ayam asal kecoklatan dengan corn oil. Sebenernya pas tadi diungkep udah mateng daging nya, tapi ini digoreng lagi biar dagingnya ga bonyok2 pas nanti masuk ke santan. Nah, jangan pake minyak goreng curah biasa yah, ini dia salah satu usaha mengurangi kolestrol jahatnya
3. Panaskan minyak corn oil lagi, tumis bumbu yang tadi diulek halus hingga kecium wanginya, lalu tuang semua santan cair, aduk santan hingga tercampur rata dengan bumbu.
4. Masukan semua ayam, 1 iket daun sereh dan jahe yg udah digeprek, 4 daun salam, 3 daun jeruk, biji pala, dan kayu manis, garam, dan gula. Aduk semua hingga rata. Oiyaa, no pake penyedap2 rasa kemasan yaa, no mecin, no royco, no masako. Ini juga udah sedep banget kok tanpa penyedap rasa lagi hehehe
5. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan masukan santan kental, aduk hingga rata lagi sampai tekstur santan nya bagus.
Emang ini cara bikin opor yang versi agak ribet yaa, tapi ini resep turun temurun dari mama gue, nyai gue hahaha




SAMBEL GORENG ATI KENTANG PETE
Kalo ini sih yaa gitu aja kaya biasa yaa, kentang sama ati nya dipotong dadu, digoreng dan dicampur dengan bumbu sambel nya. Tapi teteeeep jangan lupa goreng nya pake corn oil yaaa hehehe.
Point nya yang mau aku kasih disini,
Setelah dipotong dadu, kentangnya direndem terlebih dahulu di air yang dikasih sedikit kapur sirih.
Buat apa?
Kapur sirih ini akan menyerap seluruh lemak jahat dan kolestrol yang terkandung didalam kentang ketika digoreng.

Recommend Of Dhea Kholiq Culinary: Shabu Hachi

Located in :
1. Jl. Karang Tengah Raya No. 52, Lebak Bulus, Jakarta
Find this restaurant on Zomato | Shabu Hachi, Lebak Bulus http://zoma.to/r/7425909

2.Jl. Ampera Raya No. 127, Cilandak, Jakarta
Find this restaurant on Zomato | Shabu Hachi, Cilandak http://zoma.to/r/7426032



Recommended all you can eat shabu!

Unlimited meat :
Wagyu MB 9+, US Black Angus, US Prime, and Australian Beef.

Unlimited sauce :
Miso, japanese broth, sukiyaki, konbu, tom yum, etc.

Unlimited shabu :
Udon, ramen, salmon, oyster, mushroom, shrimp, crab cake, tofu, meatball, fishball, etc.

Unlimited veggies :
Pokcoy, etc.

Unlimited dessert :
Fruit and veg salad, waffle, ice cream, cassava porridge, green beans porridge, black sticky rice porridge, etc.

Unlimited drinks :
Lemon tea, mineral water, etc.

Resep Smoothies Bowl: Blueberry Oatmeal

Bahan-bahan :

150 ml air putih

4 sendok oatmeal (kalau saya pakai merk quaker)

3 sendok madu (sebagai pengganti gula)

15-20 buah blueberry

1 buah kiwi zespri green

1 buah kiwi zespri sungold

Cara membuat :

1. Blender air, oatmeal, madu, dan blueberry secara bersamaan sampai terlihat halus.

2. Potong-potong kiwi zespri green dan kiwi zespri sungold sesuai selera sebagai topping

3. Plating smoothies beserta topping nya di mangkok.

4. Masukan kulkas selama 15 menit

5. Sajikan selagi dingin

Hanya Waktu

Terima kasih waktu
Untuk waktu
Demi waktu
Dan hanya waktu
Yang bisa berlalu sesuka hati
Satu, dua, tiga tahun terlampaui
Empat, lima, enam tahun terlewati
Sungguh hanya waktu
Yang mengetahui segalanya
Dimana bagian getirnya
Dimana bagian manisnya
Sungguh hanya waktu
Yang membedakan segalanya
Apa itu perjuangan
Apa itu tekanan
Apa itu keputusan
Apa itu hukuman
Apa itu hadiah
Sungguh hanya waktu
Yang mengajarkan segalanya
Bagaimana memulai cerita
Bagaimana menamatkan cerita
Sungguh hanya waktu
Yang tahu mana yang terbaik
Yang tahu rahasia segala do'a
Do'a-do'a yang menunggu diijabah Rabb

Hormon-Hormon Reproduksi Wanita

a.       Estrogen

Hormon estrogen dihasilkan oleh ovarium. Ada banyak jenis estrogen, tapi yang paling penting untuk reproduksi adalah estradiol. Estrogen ini berguna untuk pembentukan ciri-ciri perkembangan seksual pada wanita, yaitu pembentukan payudara, lekuk tubuh, rambut kemaluan, dan lain-lain. Estrogen juga berguna pada siklus menstruasi dengan membentuk ketebalan endometrium serta menjaga kualitas dan kuantitas cairan serviks dan vagina, sehingga sesuai untuk penetrasi sperma.

b.      Progesteron

Hormon progesteron ini diproduksi oleh korpus luteum. Progesteron mempertahankan ketebalan endometrium sehingga dapat menerima implantasi zigot. Selama trimester awal kehamilan, kadar progesteron ini terus dipertahankan sampai plasenta dapat membentuk hormon HCG.

c.       Gonadotropin Releasing Hormone (GnRH)

GnRH merupakan hormon yang diproduksi oleh hipotalamus. GnRH akan merangsang pelepasan FSH di hipofisis. Bila kadar estrogen tinggi, maka estrogen akan memberikan umpan balik ke hipotalamus, sehingga kadar GnRH akan menjadi rendah, begitu pun sebaliknya.

d.      FSH dan LH

Kedua hormon ini, FSH dan LH dinamakan gonadotropin hormon yang diproduksi oleh hipofisis akibat rangsangan dari GnRH. FSH akan menyebabkan pematangan dari folikel. Dari folikel yang matang akan dikeluarkan ovum. Kemudian, folikel ini akan menjadi korpus luteum dan dipertahankan dalam waktu tertentu oleh LH.

Indonesia Islamic Fashion Fair 2012